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 我县召开推行“公筷公勺制”深化文明餐桌行动专题推进会

   

(全媒体记者杨秦青)7月3日,我县召开推进“公筷公勺制”深化文明餐桌行动专题推进会。县委常委、宣传部长汤莉出席会议并讲话。

推进会上,县委文明办通报了推行“公筷公勺制”深化文明餐桌行动前期工作情况;宣读了推行公筷公勺责任任务清单;各参会单位汇报了相关工作推进情况及下一步工作安排。

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汤莉指出,推进公筷公勺工作,既是倡导餐饮礼仪、引领社会文明的客观需要,更是革除不良习惯、守护“舌尖上的健康”的必然选择,有助于切断病毒传播途径,有助于培育良好饮食习惯,有助于推动文明城市创建。

汤莉要求,各单位各部门要提高思想认识,切实把握工作重点,着力解决工作推进过程中氛围不浓、标准不高、规范不严、覆盖面不广等问题。要通过志愿服务、领导干部宣讲等方式,结合“文明用餐、健康生活”主题,通过各类媒体、手机短信等方式全面开展“公筷公勺制”宣传教育;要全面落实餐饮单位“公筷公勺制”提示牌摆放、卫生服务人员培训等工作标准要求,全面开展“公筷公勺制”示范街、示范店、示范食堂创建,加强组织领导,督办检查,严格按照责任清单查漏补缺,把各项工作落实到位,确保全县推行“公筷公勺制”工作有序推进。

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会前,汤莉一行深入福安大酒店、太阳城小区、云龙大酒店、七里沟山庄、绿谷中央城食品安全示范街、县宾馆等地,实地检查了 “公筷公勺”文明餐桌行动落实情况,对各餐饮单位规范使用公筷公勺进行了现场指导。要求各餐饮单位要严格按规范摆放、使用公筷公勺,确保公筷公勺的使用规范化、常态化;要充分利用宣传栏、广告牌、电子显示屏、橱窗展板、提示牌等形式宣传使用公筷公勺,使“公筷公勺”的理念真正落到实处,进一步提升文明餐桌水平。